Tombacco Ca'del Doge Caberne Veneto IGT/ Томбакко Ка'дель Додже Каберне Венето

Tombacco / Томбакко

D010940

1998,00

р.

Каберне Совиньон, Каберне Фран
12%
Регион Венето
Полусухое
Произведено из отборного и здорового винограда путем мацерации алкогольной ферментации в стальных чанах;
после спиртового брожения вино декантируют и завершают яблочно-молочную ферментацию,
впоследствии вино подвергается тройной фильтрации и затем разливается по бутылкам.
Сахар: 10,28 г/л
Кислотность: 5,49/гл
.

Прекрасно подойдёт к красному мясу, жаркому, мясо на гриле, различным пастам и полутвердым сырам.
Подавать при температуре 14 оС.

Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.
Букет интенсивный, сочный с оттенками вишни и ежевики. Вкус сбалансированный и напоминающее вишневое варенье, содержит шоколадное послевкусие. Умеренные танины, легкие и довольно мягкие в молодом возрасте. Хорошо улучшаются с возрастом.

SALE: нет

Категория: Тихое

Сорт винограда: Каберне Совиньон 50%, Каберне Фран 50%

Алк,%: 12

Цвет вина: Красное

Стиль: Полусухое

Год урожая: 2023

Страна: Италия

Регион: Венето

Аппелласьон: Veneto IGT

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6