Champagne Pinot-Chevauchet La Sabliere Blanc de Blancs Extra Brut / Шампань Пино-Шевоше Ла Саблиер Блан де Блан Экстра Брют

Champagne Pinot-Chevauchet

D011460

16950,00

р.

100% Шардонне
12%
Виноград: с одного участка «Саблиер».
Почвы: известняково-глинистые, кремневые
Урожайность: низкая 7 800 кг/га
Винификация: в резервуаре из нержавеющей стали, выдержка в течение 3 месяцев в большой бочке из Бургундии (дуб), без перемешивания.
Выдержка в бутылке на осадке: 5 лет
Дозаж : 3,5 g/l

LIMITED EDITION: 2 500 бутылок

Великолепный желто-золотистый цвет, типичный для великого Шардоне.
Очень тонкие, тающие и нежные пузырьки создают тонкую и стойкую корону, которая сохраняется на поверхности.
Аромат очень тонкий, открывается нотами цитрусовых. Ощутимы напряженность и свежесть этого вина.
Во вкусе фруктовые ноты с некоторыми нотками цитрусовых, щекочущей вкусовые рецепторы.

Категория: Игристое

Сорт винограда: 100% Шардонне

Алк,%: 12

Цвет вина: Белое

Стиль: Экстра Брют

Год урожая: NV

Страна: Франция

Регион: Шампань

Аппелласьон: Валле-де-ла-Марн

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6