Extrem de Bonaval Cava Brut / Экстрем де Бонавал Кава Брют

Bodegas Lopez Morenas / Бодега Лопес Моренас

D011216

3102,00

р.

Макабеу, Пареллада
11,5%
Регион Эстремадура
Аппелласьон Cava DO

Сбор: ручной
Финификация: мягкое прессование винограда, с бережным отделением сока винограда. Ферментация: две недели при 16˚С в стальных танках.
Вторая ферментация: в бутылке (по традиционному методу) с выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.
Сбор осадка: гиропалеты.
Удаление осадка: автоматическое.
Сахар: 6-8 г/л

Прекрасно подойдёт в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Рекомендуется подавать при температуре 6-8˚С.

Цвет светло-золотистый с отличным блеском и стойким муссом. Обладает внушительной сложностью. Кава она имеет приятный букет из минеральных, бисквитных, яблочных и цветочных ароматов. Освежающее и вибрирующее на нёбе, это сбалансированное вино обладает долгим чистым послевкусием.

SALE: да

Категория: Игристое

Сорт винограда: Макабеу, Пареллада

Алк,%: 11,5

Цвет вина: Белое

Стиль: Брют

Год урожая: NV

Страна: Испания

Регион: Эстремадура

Аппелласьон: Cava DO

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6