Tombacco Ca'del Doge Merlo Veneto IGT/ Томбакко Ка'дель Додже Мерло Венето

Tombacco / Томбакко

D010941

1998,00

р.

Мерло 100%
12%
Регион Венето
Полусухое
Произведено из отборного и здорового винограда путем мацерации алкогольной ферментации в стальных чанах;
после спиртового брожения вино декантируют и завершают яблочно-молочную ферментацию,
впоследствии вино подвергается тройной фильтрации и затем разливается по бутылкам.
Сахар: 7,29 г/л
Кислотность: 5,13/гл

Гастрономическое сочетание
Это универсальное вино прекрасно сочетается с колбасными блюдами, жаркое, тушеное мясо, птица, свинина и мягкие полутвердые сыры.
Оптимальная температура сервировки 16-18° C

Цвет глубокий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.
Букет легкий свежий и нежный с легкими оттенками малины, сморчков и черники.
Вкус сбалансированный, очень легкий и гармоничный с оттенки кофе. средней полноты, свежий и фруктовый.

SALE: нет

Категория: Тихое

Сорт винограда: 100% Мерло

Алк,%: 12

Цвет вина: Красное

Стиль: Полусухое

Год урожая: 2023

Страна: Италия

Регион: Венето

Аппелласьон: Veneto IGT

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6