Gianfranco Alessandria Barolo San Giovanni / Джанфранко Алессандрия Бароло Сан Джованни

Gianfranco Alessandria / Джанфранко Алессандрия

D011095

Неббиоло100%
14,5%
Производитель: Gianfranco Alessandria / Джанфранко Алессандрия
Владелец: Джанфранко Алессандрия
Регион: Пьемонт
Обьем производства: 4500 бутылок
Дата посадки виноградника: 1950 год
Площадь виноградника: 1,5 га
Зона производства: MONFORTE D’ ALBA
Почвы: вулканическо-каменистые, известняковые
Урожайность: 1,3 кг с лозы
Плотность лозы: 4000 кустов/га
Сбор: только ручной, в сентябре
Винификация: мягко прессуют и вместе с кожурой, далее мацерация на кожуре при контролируемой температуре в стальном танке в течении 4 дней.
Дрожжи: натуральные.
Алкогольная ферментация: в стали при температуре 28С
Ферментация: в стали.
Выдержка: 24 месяцев во французком дубе, 40% нового, остальные 2-го и 3-го цикла

Vivino: 4,2
2017 Wine Enthusiast 88/100
2016 Vinum Wine Magazine 18,5/20
2015 Wine Enthusiast 88/100

Паста с трюфелем, выдержанные сыры, артишоки и ягненок.
Температура подачи: 16 ° C Рекомендуется аэрация.

Цвет рубиново-красный с гранатовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, оттенками кофе, кедра, ванили. Насыщенный, комплексный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, стойким, долгим послевкусием с бальзамическими оттенками.

SALE: нет

Категория: Тихое

Сорт винограда: 100% Неббиоло

Алк,%: 14,5

Цвет вина: Красное

Стиль: Сухое

Год урожая: 2016

Страна: Италия

Регион: Пьемонт

Аппелласьон: Barolo DOCG

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6