Pulenta La Flor Cabernet Sauvignon / Пулента Ла Флор Каберне Совиньон

Pulenta Estate / Пулента Эстейд

D000170

3249,00

р.

Мальбек 100%
14%
Регион Мендоза
Виноградник «Ла Сулема», Агрело, Лухан де Куйо и «Виноградники Дона Антонио», Лос Арболес, Валье де Уко, Тунуян, Мендоса .
Средняя высота виноградников: 980 и 1200 м
Урожайность с гектара: 10.000 бут
Винификация: сбор ручной в ящики на 18 кг, сортировка на винодельне.
Предферментационная мацерация: 12-24 часа при 5-8˚С.
Алкогольная ферментация: в стальных и бетонных танках.
Малолактическая ферментация: спонтанная, для 30% вина – в однолетних барриках от Seguin Moreau, Taransaud и Demptos, для остального – в бетонных танках.
Выдержка: 3 месяца в однолетних барриках от Seguin Moreau, Taransaud и Demptos.
Количество бутылок: 15000 кейсов
Кислотность 5,7 g/l
Сахар 4 g/l

2023 Tim Atkin 93/100
2022 Tim Atkin 90/100
2019 Tim Atkin 88/100

Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16˚С.

Привлекательный рубиново-красный цвет с великолепным блеском.
Ароматы напоминают такие специи, как черный перец, красный перец, орегано. Кроме того, ощущаются ноты варенья, которые дают нам ощущение сложности. Это мягкое, округлое вино с идеально зрелыми танинами, которые придают ему структуру и объем во рту, что делает его легким для питья и наслаждения".

SALE: нет

Категория: Тихое

Сорт винограда: 100% Каберне Совиньон

Алк,%: 14

Цвет вина: Красное

Стиль: Сухое

Год урожая: 2022

Страна: Аргентина

Регион: Мендоза

Аппелласьон: Mendoza

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 12