Whalebone bay Marlborough Sauvignon Ligher Rose 9.5% / Уэйлбон Бей Мальборо Совиньон Лайтер Розе 9,5%

Marlborough Valley Wines Limited

D010878

980,00

р.

2550,00

р.

Совиньон блан 85%, Мальбек 15%
9.5%
Регион Мальборо
Полусухое
Производитель: Marlborough Valley Wines Limited
Бренд: Whalebone Bay Wines
Главный винодел: Меган Симондс
Бленд сортов Совиньон Блан и Мальбек, выращенных на избранных виноградниках.
Сбор: ночной, преимущественно машинный, оптимальной спелости и концентрации. Это позволяет производить вино с меньшим содержанием алкоголя, но с богатыми ароматикой и вкусом.
Винификация: полное гребнеотделение, бережный мягкий отжим, с краткосрочной мацерацией для Мальбека, холодная ферментация в нержавеющей стали при 20-22С, позволяет сохранить сортовой характер и свежесть. Брожение было остановлено, чтобы сохранить немного остаточного сахара, чтобы придать вину весу.
Ассамбляж: после ферментации и непродолжительной выдержки, вина ассомблируются, отстаиваются на осадке и лучшие емкости потом бутирируются.

Остаточный сахар: 4,6 г/л
Кислотность: 7,7 г/л

Vivino: 4.3

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать в паре с легкими салатами, рыбой и блюдами из морепродуктов.
Температура подачи: 8-10 ° C

Аромат: Яркий, сочный, спелый и живое по стилю, это прелестное розовое вино наполнено ароматами сочной малины и красной вишни и клубники.
Вкус: сочный, ягодный с мягкой, но яркой кислотностью и свежестью.
Послевкусие свежее и гладкое, долгое..

SALE: да

Категория: Тихое

Сорт винограда: Совиньон блан 85%,Мальбек 15%

Алк,%: 9,5

Цвет вина: Розовое

Стиль: Полусухое

Год урожая: 2021

Страна: Новая Зеландия

Регион: Мальборо

Аппелласьон: Marlborough

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6