Rosso del Veneto Feritas IGT / Россо дель Венето Феритас

Corte Alta / Корте Альта

D011118

5544,00

р.

Корвина, Каберне Совиньон, Рондинелла, Мерло
14.5%
Владелец: Тициано Аккордини
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноградники: находятся на высоте 550 м на уровнем моря, в зоне Классико.
Экспозиция: Юго-восточная
Почва: вулканическая с известняком
Система лозы: Гайо
Сбор: только ручной в конце сентября в 6 кг корзины
Увяливание в корзинах в течении 35 дней.
Винификация: дробление с полным удалением гребней винограда.
Ферментация: в стали при температуре 15°- 23°С.
Выдержка: в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Выдержка в бутылке: 6 месяцев.
Сахар: 9 г/л
Кислотность: 5,3 г/л
pH: 3,6

Vivino: 4,0

Прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, жареным на гриле, дичью, тушеным мясом, жареным мясом и выдержанными сырами..
Температура подачи: 18 ° C Рекомендуется аэрация

Цвет насыщенный рубиново-красный с фиолетовыми нотками. Букет пряный с оттенками красных фруктов и спелых фруктов. Вкус теплый, мягкий, напоминает Амароне.

SALE: нет

Категория: Тихое

Сорт винограда: Корвина 60%, Каберне Совиньон 20%, Рондинелла 10%, Мерло 10%

Алк,%: 14.5

Цвет вина: Красное

Стиль: Полусухое

Год урожая: 2019

Страна: Италия

Регион: Венето

Аппелласьон: Veneto IGT

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6