Pulenta Estate Chardonnay VIII / Пулента Эстейт Шардонне VIII

Pulenta Estate / Пулента Эстейд

D000176

1299,60

р.

3249,00

р.

Шардоне 100%
13,5%
Регион Мендоза
Виноградник БЛОК 1 и 5 «Ла Сулема», Агрело, Лухан де Куйо
Средняя высота виноградников: 980 м
Урожайность с гектара: 5.000 бут
Сбор: март, ручной в ящики на 18 кг с сортировкой на винодельне.
Винификация:
Предферментационная мацерация: 2 часа при 5-8˚С.
Алкогольная ферментация: 50% в стальных танках и 50% бочках из французского дуба.
Малолактическая ферментация: спонтанная, в бочках
Выдержка: 9 месяцев в стали и дубе от Boutes и Francois Freres.
Количество бутылок: 2000 кейсов
Кислотность 6,1 g/l
Сахар 1,8 g/l

2023 Tim Atkin 89/100
2022 Tim Atkin 90/100
2020 Tim Atkin 90/100
2020 RP Luis Gutiérrez 89100
2015 Tom Cannavan 90/100
2015 Wine Spectator 88/100
2008 Wine Enthusiast 88/100

Прекрасно подойдёт к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса. Рекомендуется подавать при температуре 10-12˚С.

Лимонно-жёлтый цвет с зеленоватыми отблесками. В букете доминируют ароматы тропических фруктов, характерные для хорошей зрелости, а сложности им добавляют шоколадные и ванильные тона от выдержки в новом французском дубе.
Вкус, интенсивный, свежий и также сложный, уравновешен приятной кислотностью, которая продлевает и облагораживает послевкусие

SALE: нет

Категория: Тихое

Сорт винограда: 100% Шардоне

Алк,%: 13,5

Цвет вина: Белое

Стиль: Сухое

Год урожая: 2022

Страна: Аргентина

Регион: Мендоза

Аппелласьон: Mendoza

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 12