Lucien Meyer Pinot Gris Alsace / Люсьен Мейер Пино Гри Эльзас

Cattin

D011429

3048,00

р.

100% Пино Гри
13.5%
Лозы расположены недалеко от Хаттштатта, в регионе Верхний Рейн, к югу от Кольмара. Почвы: известняково-глинистые
Лоза: двойная обрезка гюйо,
Плотность: в среднем 5 000 лоз на га.
Методы культивации: экологичные
Сбор: ручной
Винификация: Бережное прессование (пневматический пресс) при низкой температуре
Ферментация: в резервуаре с регулируемой температурой при температуре от 18 до 22℃.
Сахар: 10,9 г/л

Сертифицировано как устойчивое земледелие (HVE)

Он отлично сочетается с белым мясом и лакированным мясом (например, с уткой по-пекински) и, конечно, с сырной тарелкой.
Температура подачи: 8°-10°C
Пейте сейчас или в течение следующих 5 лет.

Vivino: 3,7

Цвет ярко-золотистый.
Аромат сочный желтый мирабель и аромат апельсиновой цедры с некоторой пряностью имбирного пряника.
Вкус сбалансированный, между пряностью и фруктовостью (абрикосы, айва и желтый мирабель). Послевкусие долгое и интенсивное.

Категория: Тихое

Сорт винограда: 100% Пино Гри

Алк,%: 13,5

Цвет вина: Белое

Стиль: Полусухое

Год урожая: 2023

Страна: Франция

Регион: Эльзас

Аппелласьон: Эльзас

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6