Prosecco V8+ Extra Dry DOC / Просекко V8+ Экстра Драй

V8+ Genagricola / Дженагрикола

D011160

2748,00

р.

Глера100%
11%
Почва: умеренно глубокая и щелочную илисто-глинистая.
Высота виноградников: 40-50 м. на уровнем моря
Посадка: 3600-4000 лоз/га
Урожайность: 180 ц/г
Винификация: после быстрого сбора, бережное прессование при низких температурах, с последующим непродолжительным отстаиванием.
Ферментация: в стали при температуре 15-16ºС, метод Мартинотти с брожением не менее 30 дней.
Сахар: 14,5 г/л (полусухое)
Кислотность: 5,6 г/л

Vivino: 3,9
2020 Falstaff 91/100
2019 Wine Enthusiast 86/100
2019 Falstaff 89/100

Отлично подходит в качестве апперетива, отлично сочетается с блинами, легкие салаты, десерты в сопровождении фруктов и с диким лососем.
Температура подачи: 8°-10°C

Легкий светло-золотистый цвет с зеленым оттенком. Перляж мелкий, устойчивый. Вино дарит ароматы цветов, персиков и груши. Вкус хорошо сбалансирован, мягок и свеж с фруктовыми ароматами.

SALE: нет

Категория: Игристое

Сорт винограда: 100% Глера

Алк,%: 11

Цвет вина: Белое

Стиль: Экстра Драй

Год урожая: 2021

Страна: Италия

Регион: Венето

Аппелласьон: Prosecco DOC

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6