Famille Sadel Côtes du Rhône Rouge / Фамий Садель Кот дю Рон Руж

Famille Sadel / Фамили Садель

D010533

2862,00

р.

Гренаш - 70%, Сира - 30%
14%
Производитель: Famille Sadel
Дата основания: 2014 год
Страна: Франция
Виноградник: находится недалеко от деревни Вакерас
Ручная сортировка ягоды при приемке.
Полное удаление гребня.
Возраст лозы: 25+ лет
Мягкое прессование, далее холодная мацерация с последующей двухнедельная ферментацией в нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Малолактика полная.
Выдержка: на осадке, в стали 3-6 месяцев.
Сахар: 3,2 г/л

Идеально сочетается с тушеным мясом, овощами, рагу, ризотто, мясом птицы. Обогатит вкус полутвердых и твердых сыров.
Температура подачи: 16-18 ° C

Vivino: 3.9
85 POINTS DECANTER WWA, Millésime 2015, UK

Красивый темно-красный цвет. Фруктовый вкус с изысканными ароматами красных фруктов. Хорошо структурирован с мягкой текстурой и округлыми танинами

Категория: Тихое

Сорт винограда: Гренаш - 70%, Сира - 30%

Алк,%: 14

Цвет вина: Красное

Стиль: Сухое

Год урожая: 2022

Страна: Франция

Регион: Кот дю Рон

Аппелласьон: Côte du Rhône AOC

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6