Tombacco Ca' del Doge Chardonnay Trevenezie/ Томбакко Ка дель Додже Шардоне Тревенецие

Tombacco / Томбакко

D011126

1998,00

р.

Шардоне 100%
12%
Регион Венето
Полусухое
Сбор: август-сентябрь, из отборного и здорового винограда
Винификация: после триажа, полная мацерация в стальных чанах в течении 3 дней;
после спиртового брожения, вино переливают в стальные резервуары, где происходит завершение алкогольной ферментации,
Далее вино фильтруют, декантируют и разливают по бутылкам.
Сахар: 6,38 г/л
Кислотность: 5,59 г/л

Прекрасно подойдёт в качестве аперитива и отлично сочетается с моллюсками.
Рекомендуется подавать при температуре 8-10 оС.

Цвет бледно-соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Приятный и нежный вкус с тонами нотками яблок и цветочными оттенками, напоминающие акацию и мед, средней полноты, гармоничный с хорошей кислотность.

SALE: нет

Категория: Тихое

Сорт винограда: 100% Шардоне

Алк,%: 12

Цвет вина: Белое

Стиль: Полусухое

Год урожая: 2023

Страна: Италия

Регион: Венето

Аппелласьон: Trevenezie IGT

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6