Bonaval Cava Brut / Бонавал Кава Брют

Bodegas Lopez Morenas / Бодега Лопес Моренас

D011214

2334,00

р.

Макабеу, Пареллада
11,5%
Регион Эстремадура
Аппелласьон Cava DO
Сбор: ручной
Финификация: мягкое прессование винограда, с бережным отделением сока винограда. Ферментация: две недели при 16˚С в стальных танках.
Вторая ферментация: в бутылке (по традиционному методу) с выдержкой на осадке в течение 12 месяцев.
Дозаж: 8-10 г/л

Отлично сочетается с оливками, чипсами, креветками, кальмарами, ветчиной и сыром. Так же аперетив, фуа-гра, икра и рыба будет прекрасным акопонементом.
Температура подачи: 5°-8°C

Бледно-жёлтый цвет.
Букет средней интенсивности, с тонами белых фруктов (груша, яблоко) и цветочные тона с лёгкими сливочными нотами. Свежее и живое во вкусе, доминируют фруктовые тона. Лёгкое и мягкое, с приятным послевкусием.

SALE: да

Категория: Игристое

Сорт винограда: Макабеу, Пареллада

Алк,%: 11,5

Цвет вина: Белое

Стиль: Брют

Год урожая: NV

Страна: Испания

Регион: Эстремадура

Аппелласьон: Cava DO

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6