Wetland Reserva Carménère / Ветланд Резерва Карменер

Yali / Яли
D011247
770,40
р.
1926,00
р.
Карменер 85%, Сира 15%
13%
Регион Central Valley, D.O Colchagua
Почва: Гранитная и каменистая с хорошей водопроницаемостью.
Сбор: ручной
Урожай: Жаркий январь ускорил созревание винограда.
Винификация: Виноград подвергается предварительной ферментативной низкотемпературной мацерации для получения максимального цвета и аромата. Затем сусло ферментировали в резервуарах из нержавеющей стали.
Выдержка: 70% вина выдерживалось в течение 10 месяцев во французском дубе, 30% в стали. Бутылочная выдержка: 3 месяца.

pH: 3,63
Кислотность: 6,68 g/l
Остаточный сахар: 2,73 g/L

Лучше всего подавать при температуре около 16°C
Вино хорошо сочетается со зрелым сыром, мясом на гриле и хорошо пикантными и острыми блюда.

Награды Vivino: 3,6

Цвет: насыщенного вишнево-красного цвета с темно-бордовыми оттенками.
Аромат: Насыщенный, богат ароматами черных и красных фруктов, такие как черника, ежевика, черная смородина, клубника и вишня, а также пряные и земляные ноты, которые гармонично сочетаются с оттенками шоколада и
ваниль.
Вкус: отличается восхитительной структурой, хорошо сбалансированным телом и хорошо округленные, бархатистые танины, которые придают ему большой объем. Элегантное, чистое послевкусие.

SALE: да

Категория: Тихое

Сорт винограда: Карменер 85%, Сира 15%

Алк,%: 13

Цвет вина: Красное

Стиль: Сухое

Год урожая: 2021

Страна: Чили

Регион: Центральная долина

Аппелласьон: D.O Colchagua

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 12

Made on
Tilda