Gianfranco Alessandria Barbera d'Alba Vittoria / Джанфранко Алессандрия Барбера д'Альба Виттория

Gianfranco Alessandria / Джанфранко Алессандрия

D011125

18150,00

р.

Барбера 100%
15%
Производитель: Gianfranco Alessandria / Джанфранко Алессандрия
Владелец: Джанфранко Алессандрия
Регион: Пьемонт
Обьем производства: 5000 бутылок
Дата посадки виноградника: 1936 год
Площадь виноградника: 1 га
Зона производства: APPROX.
Почвы: вулканические, известняковые с глиной
Урожайность: 1,2 кг с лозы
Плотность лозы: 4000 кустов/га
Сбор: только ручной, с середины сентября
Винификация: мягко прессуют и вместе с кожурой, далее мацерация на кожуре при контролируемой температуре в стальном танке в течении 8-10 дней.
Дрожжи: натуральные.
Алкогольная ферментация: в стали при температуре 28С
Ферментация: в стали.

Выдержка: 18 месяцев во французком дубе, 40% новый, остальные 2 цикла.

Vivino: 4,1
2006 Wine Enthusiast 92/100
2005 Wine Enthusiast 91/100
2005 Wine Spectator 90/100

Паста с трюфелем, выдержанные сыры, артишоки и ягненок.
Температура подачи: 16 ° C Рекомендуется аэрация.

Цвет рубиновый с фиолетовым оттенком. Комплексный аромат с нотами вишни, ежевики, чернослива, оттенками ароматных трав и специй. Сложный, многослойный, развивающийся. Элегантный, глубокий вкус с мягкими танинами, свежей кислотностью, длительным послевкусием.

SALE: нет

Категория: Тихое

Сорт винограда: 100% Барбера

Алк,%: 15

Цвет вина: Красное

Стиль: Сухое

Год урожая: 2017

Страна: Италия

Регион: Пьемонт

Аппелласьон: Barbera d'Alba DOC

Обьем, л: 1,5

Короб, шт: 6