Lucien Meyer Cremant d'Alsace Rose Brut AOC/AOP Люсьен Мейер Креман д'Эльзас Розе Брют

Cattin

D011431

3480,00

р.

Пино Нуар 100%
12%
Почвы: известняково-глинистые
Урожайность: низкая.
Лоза: двойная обрезка гюйо,
Плотность: в среднем 5 000 лоз на га.
Методы культивации: экологичные
Сбор: ручной
инификация: Бережное долгое прессование (пневматический пресс) при низкой температуре
Ферментация: в резервуаре с регулируемой температурой при температуре от 18 до 22℃.
Вторичная ферментация: в бутылке классическим методом.
Выдержка: на осадке не менее 12 месяцев.
Сахар: 8 г/л

Идеально подходит в качестве аперитива, также прекрасно сочетается с копченым лососем, креветками и креветками. В качестве десерта он усилит вкусы красных фруктов.
Температура подачи: 5°-8°C
Потенциал выдержки: выпить сейчас или в течение следующих 4 лет

Vivino: 4,1

Цвет яркий, блестящий розовый с множеством мелких пузырьков.
Аромат свежий и фруктовый (ноты красных фруктов, особенно земляники).
Вкус восхитительно чистый, сухой и легкий с тонкими ароматами красных фруктов (красная смородина и земляника).

Категория: Игристое

Сорт винограда: Пино Блан 50%, Пино Осерруа 50%

Алк,%: 12

Цвет вина: Розовое

Стиль: Брют

Год урожая: NV

Страна: Франция

Регион: Эльзас

Аппелласьон: Cremant

Обьем, л: 0,75

Короб, шт: 6